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玻璃生态餐厅的设计要求

  随着人们环保意识的显著提高,越来越向往大自然,这时候产生了一种新型的餐厅,玻璃生态餐厅的设计综合运用了建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识,以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。
  玻璃生态餐厅的规划、设计和建设,需要具备以下几个条件:智能温室(方便温湿度的调控)、天然环境(助解压)、生态食品(自产蔬果)、节能、节水、废弃物的循环利用等环保措施。



  一般玻璃生态餐厅的空间较大,远离闹市区,餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰,环境幽静,使用餐者有身处世外桃源之感。有些玻璃生态餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中,可以通过种植新鲜蔬果、养殖鱼类禽类的生态模式,这样有助于推进社会和谐和可持续发展。
  玻璃生态餐厅的设计需要将餐厅的整体进行划分,不同的功能进行独立分开,规划布局,每个功能区都必须考虑安全性。既然是生态餐厅就必然要凸显整个餐厅的自然风格,材料的选择要是天然的,原生态的,景观上将假山、流水、瀑布、花草树木设计到玻璃生态餐厅当中,让人们能够更好的拥有接触大自然的感觉。运用设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境。

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